Contabilidade para restaurantes que querem saber se estão realmente dando lucro
Gestão tributária, folha de pagamento e obrigações fiscais do seu restaurante, bar ou lanchonete — para você focar em servir bem.
Os problemas mais comuns de restaurantes, bares, lanchonetes e delivery
O que acontece hoje
- Vendas de bebidas com ICMS-ST pagando imposto de novo no DAS
- Receita de aplicativos de delivery que não bate com o extrato
- Folha com gorjeta, turnos e alta rotatividade de funcionários
- Sem controle do CMV: o salão cheio não vira lucro
Como a gcontábil resolve
- Segregação das receitas com substituição tributária
- Conciliação das vendas do iFood e de outras plataformas
- Folha e eSocial com gorjeta tratada conforme a lei
- DRE mensal com CMV para ajustar cardápio e preço
Tudo que seu restaurante precisa na contabilidade
O setor de alimentação tem particularidades fiscais e trabalhistas que exigem expertise específica.
PGDAS e DAS Mensal
Apuração e recolhimento correto do Simples Nacional para restaurantes e bares (Anexo I para comércio/Anexo III para serviços de alimentação).
Folha de Pagamento
Gestão completa da folha para garçons, cozinheiros, atendentes e toda a equipe, com INSS, FGTS, horas extras e dissídio da categoria.
Controle de CMV
Orientação sobre como calcular e controlar o Custo de Mercadoria Vendida, um indicador vital para a lucratividade no setor de alimentação.
NFC-e e NF-e
Suporte para emissão de Nota Fiscal de Consumidor Eletrônica (NFC-e) e NF-e para delivery e vendas empresariais.
Obrigações Acessórias
Entrega de todas as declarações: DEFIS, DCTFWeb, eSocial, EFD-Reinf e outras obrigações do calendário fiscal.
Abertura do Negócio
Abertura do CNPJ com CNAE correto para restaurantes, alvará de funcionamento e inscrição municipal para emissão de NF.
Delivery e Plataformas Digitais
iFood, Rappi, Uber Eats — cada plataforma tem implicações fiscais específicas. Orientamos sobre como classificar essas receitas corretamente no Simples Nacional.
- Receitas de delivery classificadas corretamente
- NFC-e para vendas ao consumidor
- Conciliação com repasses das plataformas
Particularidades fiscais do setor de alimentação
Conformidade comprovada e tecnologia própria
Selo Sintonia A+
Nota máxima no programa de conformidade tributária da Receita Federal.
Consultar na Receita →Seus números em um painel
Faturamento, impostos e resultado acompanhados no GESTOR e no DRE-Control, sistemas desenvolvidos pela nossa equipe.
Conhecer a tecnologia →"Depoimento real de um cliente do segmento."
Perguntas de restaurantes, bares, lanchonetes e delivery
Restaurante pode ser do Simples Nacional?
Sim. O fornecimento de alimentação é tributado pelo Anexo I do Simples Nacional, com alíquota inicial de 4%.
Preciso emitir NFC-e?
Sim. Na venda ao consumidor final, o restaurante deve emitir a NFC-e (ou o documento exigido pelo estado). Nos ajudamos a configurar a emissão.
Como fica a gorjeta na folha?
A gorjeta integra a remuneração do empregado e deve seguir a Lei 13.419/2017, com registro em folha e na carteira de trabalho.
Seu restaurante merece uma contabilidade especializada
Fale com nossos especialistas e descubra como podemos simplificar a gestão fiscal e trabalhista do seu negócio de alimentação.
Falar pelo WhatsApp agora